今回ご紹介するのはサラダエビと塩昆布を合わせるレシピ。

一見合わなそうな組み合わせですが、実は昆布のうまみがえびにとっても合うんです。

お花見のお弁当にも、普段のちょっとしたおつまみの一品にもおすすめのレシピです。

□材料
サラダエビ　100g
塩昆布　ひとつまみ（2～3g）
わさびパウダー　少々（チューブわさびでも大丈夫です）

□作り方
ボウルにサラダエビ、塩昆布、わさびパウダーを入れて和える。
お皿に盛り、お好みでレモンをかけても美味しくいただけます。

彩りもいいのでおもてなしにもおすすめです♪

インスタグラムで作り方動画も公開しています！

今回使用した商品はこちら！

汐吹昆布ニセコ

口あたりの良い、短く松の葉状に仕立てた塩分控えめの塩こんぶです。北海道産の昆布を使用しており、口どけが良く程よい粘りがあるもっちりした食感が特徴です。野菜や肉、魚どちらの素材にもよく合いますので料理のトッピングや味付けにもご利用できます。

大容量タイプもあります！

画像をクリックするとオンラインストアで詳細が見れます♪