とまらないふりかけしそ味 とまらない鮭しそごはん
今回は「とまらないふりかけしそ味」を使ったまぜごはんを紹介します。
紫蘇と鮭のシンプルなごはんレシピ。忙しい日にもパパッと作れる、おいしい混ぜご飯です!
「とまらないふりかけ」は北海道産とろろ昆布・塩こんぶと鰹がマッチしたとまらないふりかけです。
今回使用したしそ味は豊かな赤しその風味が食欲をそそる、やみつきになるふりかけです。
□材料2人分
ご飯350g
鮭1切れ(100g)
とまらないふりかけしそ味 5g
ごま油 小さじ1
塩少々
□作り方
1、鮭に塩を少々振り5分程度置き、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。
2、フライパンにごま油を入れ、弱火で鮭を焼きます。しっかり火が通るまで焼けたら皮と骨を取り除き、身をほぐします。
3、ご飯、とまらないふりかけしそ味を加え混ぜ合わせ完成です。
詳しい作り方動画はこちら
とまらないふりかけに入っている粒状の塩昆布が塩味を出してくれるので他の調味料は不要です。
少ない材料と簡単な工程で作れるので忙しい日や時間がないときにぴったり。
冷めても風味が残るので、お弁当や作り置きにもぜひ活用してみてください。
◆今回使用した商品