黒胡椒と昆布のふりかけを使った簡単でおしゃれな一品です。

□材料（2人分）
柿：1個
生ハム：6枚
クリームチーズ（お好みで）：適量
とまらないふりかけ黒胡椒味：少々

□作り方
1、柿と生ハムをカットする
柿は皮をむき、8等分または12等分のくし切りにします。
生ハムは柿の大きさに合わせて半分に切ります。

2、柿にクリームチーズをのせて生ハムを巻く
柿のくし切りにクリームチーズを塗って生ハムを軽く巻き付けます。

3、とまらないふりかけ黒胡椒を生ハムの上にかける
ブラックペッパーがピリッとしたアクセントを加えます。


柿の甘さと生ハムの塩気、黒胡椒のアクセントが絶妙にマッチします。
ワインやシャンパンにぴったりのおつまみとして、パーティーにもおすすめです。
ぜひ試してみてください！

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