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堺の昆布処 こぶ政 昆布レシピ集 ミニとろろ昆布1食分 即席!ミニとろろのお味噌汁

ミニとろろ昆布1食分 即席!ミニとろろのお味噌汁

即席!ミニとろろのお味噌汁

今回は1回分が丸く成形されており使いやすい「ミニとろろ」を使ったお味噌汁をご紹介します。

ふわっとしたとろろ昆布が口の中でほどける、優しい味わいのお味噌汁です。

昆布の旨味が溶け込み、だしがしっかりと効いているので、シンプルながらも深みのある味わいが楽しめます。

とろろ昆布がスープに自然なとろみを加え、体の中からほっこりと温まります。

手軽に準備できるので忙しい朝やホッと一息つきたい夜におすすめ。

家族みんなでいただける、心も体も満たされる一杯です。

 

 

「ミニとろろ」は添加物不使用で削り上げた1枚のとろろ昆布を、円形(直径約3.5cm)に成形しました。湯浸時はふわっと広がり毛足も長く、うどん、そば、お吸物等に最適です。

お味噌汁に入れた瞬間ふんわり広がるとろろ昆布をお楽しみください。

□材料(1人分)

ミニとろろ昆布 1枚

鰹節 1g

みそ 小さじ1.5

熱湯 150cc

顆粒だし 少々

 

□作り方

1、お椀にみそと顆粒だしを入れて熱湯を注ぎよく溶かします。

2、鰹節、ミニとろろを入れて出来上がり!

お好みで三つ葉や梅干などを足してアレンジするのもおすすめです。

すぐに作れて寒い日には体に染み渡る1品、ぜひお試しください!

 

◆今回使用した商品

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