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堺の昆布処 こぶ政 昆布レシピ集 お弁当や作り置きに!簡単塩昆布ピーマン

お弁当や作り置きに!簡単塩昆布ピーマン

今回は簡単塩昆布ピーマンのレシピをご紹介します。

電子レンジで作れるので洗物も少なく作りやすいレシピです。

□材料
ピーマン 2個
塩昆布 3g
ごま油 小さじ1
いりごま 少々

□作り方
1、ピーマンのヘタとタネを取り、繊維に沿って細切りにします。
2、耐熱皿に入れてふんわりラップをかけ電子レンジ600wで1分半加熱
3、ごま油、塩昆布、いりごまを加え完成!

塩昆布のうまみと塩味が決め手のレシピでした♪

インスタグラムでは動画で紹介しています♪

今回使用した商品はこちら!

汐ふき昆布ニセコ

口あたりの良い、短く松の葉状に仕立てた塩分控えめの塩こんぶです。北海道産の昆布を使用しており、口どけが良く程よい粘りがあるもっちりした食感が特徴です。野菜や肉、魚どちらの素材にもよく合いますので料理のトッピングや味付けにも利用できます。

オンラインストアでは大容量タイプの塩昆布も取り扱っています♪

ニセコ 1kg 業務用 

口あたりの良い、短く松の葉状に仕立てた塩分控えめの塩こんぶです。北海道産の昆布を使用しており、口どけが良く程よい粘りがあるもっちりした食感が特徴です。野菜や肉、魚どちらの素材にもよく合いますので料理のトッピングや味付けにもご利用できます。

画像をクリックするとオンラインストアで詳細が見れます♪

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伝統の味を大切に

こぶ政は1942年(昭和17年)大阪堺市で昆布加工業として創業しました。以来、昆布を中心とした製造販売を続けてまいりました。中でも、加工当初からの技術で造り上げた塩こんぶ「ニセコ」(若松)は看板商品です。 現在は工場を函館に移し、北海道昆布の産地で生産を続けております。今後も伝統の味を大切に守り生産・販売を続けてまいります。

こだわりの北海道産昆布

弊社は創業当初より昆布原料の販売に力をいれてまいりました。漁協、生産者の方々との強いパイプを持ち、北海道産昆布を仕入れております。こぶ政では厳選されたこだわり原料で加工された商品の数々を販売しております。

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