塩昆布サバ缶和え
さっぱりヘルシー｜サバ缶と塩昆布の簡単和えレシピ【時短・栄養満点副菜】
手軽に栄養を取り入れたいときにおすすめの「サバ缶と塩昆布の和え物」をご紹介いたします。サバの旨味と「塩昆布ニセコ」のコクに、お酢のさっぱりとした風味が加わり、あと一品にぴったりの副菜に仕上がります。
■材料（1〜2人分）
・サバ水煮缶 1缶
・塩昆布ニセコ 3g
・お酢 小さじ1
・小ねぎ 少々
■作り方
1．サバ缶の水気を軽く切り、ボウルに入れます。
2．塩昆布とお酢を加え、全体をほぐしながら混ぜ合わせます。
3．器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
■ポイント
・お酢を加えることで、さっぱりとした後味に仕上がります。
・塩昆布の旨味で、シンプルながら奥深い味わいに。
・サバ缶は軽くほぐす程度にすると、食感も楽しめます。
■こんなシーンにおすすめ
・忙しい日の簡単副菜として
・栄養バランスを意識した食事に
・お酒のおつまみやもう一品に
「塩昆布ニセコ」は、魚介類とも相性抜群の万能食材です。手軽に旨味をプラスできるレシピとして、ぜひ日々の食卓でお楽しみくださいませ。
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［店名］こぶ政
［電話番号］072-229-1777
［営業時間］午前10時から午後5時30分
［定休日］土曜日・日曜日・祝日
※時期によって土曜営業もございますので、詳しくは営業カレンダーをご覧ください。
伝統の味を大切に
こぶ政は1942年（昭和17年）大阪堺市で昆布加工業として創業しました。以来、昆布を中心とした製造販売を続けてまいりました。中でも、加工当初からの技術で造り上げた塩こんぶ「ニセコ」（若松）は看板商品です。 現在は工場を函館に移し、北海道昆布の産地で生産を続けております。今後も伝統の味を大切に守り生産・販売を続けてまいります。
こだわりの北海道産昆布
弊社は創業当初より昆布原料の販売に力をいれてまいりました。漁協、生産者の方々との強いパイプを持ち、北海道産昆布を仕入れております。こぶ政では厳選されたこだわり原料で加工された商品の数々を販売しております。
こぶ政の店舗案内
大阪堺市 南海高野線堺東駅から徒歩8分の場所に「こぶ政」の店舗がございます。こぶ政では豊富な種類の昆布製品を取り揃えてお待ちしております。
