寒い時期に美味しい鍋料理。でもいつもの味に飽きてしまった・・・そんな時に簡単アレンジ!
梅の酸味でさっぱり、昆布のまろやかなうまみでほっこり。
おひたしや湯豆腐に添えるのもおすすめです!
□材料
とろろ昆布 5g
梅干 2粒
水小さじ1杯
□作り方
1、梅干の種を抜いてみじん切りにする。とろろ昆布はほぐしておく。
2、材料をすべて混ぜる
動画で作り方を解説しています!
材料はとろろ昆布と梅干だけなのでおもいたったら簡単に作ることができます♪
今回使用した商品はこちら!
尾札部献上とろろ昆布 ご家庭用サイズです。
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