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堺の昆布処 こぶ政 昆布レシピ集 三菜昆布 簡単炊き込みごはん

三菜昆布 簡単炊き込みごはん

三菜昆布炊き込みごはん

昆布・椎茸・しめじ・きくらげを炊き合わせた三菜昆布を使用した、ふっくら風味良い炊き込みごはん!!

□材料

・三菜昆布 1袋 (75g~90g)
・お米 2合

□作り方

1.お米2合を洗い、研ぎ水をセットしその後、三菜昆布(75g~90g 小袋1袋)を入れて30分浸す。

三菜炊き込みごはん炊飯前
炊飯前

 

2.浸水させているので普通コースで炊飯します。ご飯が炊けたら、全体を混ぜ合わせて出来上がりです。

具が豊富な山の幸あふれる炊き込みごはんを手軽にお楽しみいただけます。

炊きあがり
炊きあがり

お米1合、もち米1合にしていただくと、もちもちの三菜おこわを楽しめます!!
※お好みで塩、醤油などをいれて調整ください。

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